Recibe Melchor Sánchez a Chef Zoe Muller Novoa
Monclova, Coah. El Alcalde Melchor Sánchez de la Fuente y la Secretaría Técnica Cinthya García Galindo, recibieron a la Chef Zoe Muller Novoa, quien expuso el proyecto de promover un libro de recetas mexicanas en el extranjero y grabar su programa segmento de cocina que es transmitido por Telemundo, con la finalidad de promover la Ciudad de Monclova y conectar el mundo con las raíces de su origen.
Chef Zoe Muller Novoa, dio a conocer que actualmente trabaja en el proyecto de escribir un libro, y acudió a Monclova para recopilar información sobre las recetas de su abuela y tías, para poder editarlas y terminar el libro para finales de año y posteriormente promoverlo en el Municipio.
Dio a conocer que la finalidad es que los ciudadanos puedan disfrutar de este libro, que contendrá recetas familiares pero con un giro muy nutritivo y aún no se define el nombre del libro, se estima que 75 a 100 recetas será un libro bilingüe para el mercado anglosajón.
“Las recetas muy tradicionales desde un mole, tamales y discada, económicos y muy fáciles de preparar, ya presente el proyecto con el Alcalde debido a los planes de promover el libro en Monclova, y posteriormente grabar”.
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