Advierten expertos de inminente crisis alimentaria
Especialistas y representantes de organizaciones agrícolas, urgieron implementar estrategias para asegurar la producción de alimentos
Especialistas y representantes de organizaciones agrícolas de diversos países, urgieron a implementar estrategias para asegurar la producción interna de alimentos ante la incertidumbre de los mercados agropecuarios, la volatilidad de los precios y los impactos del cambio climático en el mundo.
Secando maíz en el campo de Venezuela, foto cortesía Tulio Potttela.
En el Foro Internacional “Hacia una política pública para el Desarrollo del sector agropecuario”, que tuvo lugar en el Senado de la República, los expertos advirtieron sobre una inminente crisis alimentaria como resultado del aumento exponencial de la demanda.
El ex ministro de Agricultura de Brasil, Roberto Rodrigues, advirtió que el desafío actual para el mundo es incrementar en un 20 por ciento la producción mundial de alimentos para el 2020 y crear un proyecto de seguridad alimentaria con sustentabilidad.
“Lo malo, es que cada vez hay menos gente produciendo para más gente”, afirmó.
La economista Carol Goodloe, del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, recomendó a los organismos financieros apoyar a los países en desarrollo para que puedan alcanzar su seguridad alimentaria.
En tanto, el ex ministro de Agricultura de Chile, Jaime Alfonso Campos Quiroga destacó que para lograr una agricultura más sustentable, es necesario aplicar políticas de Estado que involucren a todos los actores de la producción agropecuaria.
“Esto lo hicimos en Chile y nos dio resultado”, subrayó.
Por su parte, el presidente de la Federación Agrícola Canadiense, Ron Bonnett, sugirió aumentar la participación de los productores en las políticas gubernamentales y aplicar estrategias con tecnología de punta, de lo contrario, los productores pueden caer en bancarrota.
Paulo Gouveia, director del Comité de Organizaciones Agrícolas (COPA) de la Unión Europea, urgió a una mayor estabilidad de los mercados ante la especulación, mejorar la sustentabilidad con productividad y alentar la investigación para crear cultivos más resistentes a climas extremosos.
En su turno, el director de Análisis Agrícola de la Universidad de Tennessee (EU), Darryll Pay, exhortó a los gobiernos a cambiar las actuales políticas agropecuarias, ante una posible crisis de alimentos.
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